吃到美味的食物，可以说是人生其中一个最大的享受吧。除了这样，其实为自己或是自己喜欢的人下厨，亦是十分美好的时光。即使是上班繁忙，又或是自己的厨艺不算太精，都请不要害怕。今期就为大家精选了5 个令人感到治愈的日本料理YouTube 频道，里面的料理教学简单易明，而且都是主打「家的味道」，让你在不外出吃饭的日子，能靠自己煮出高水准菜式！
西餐与日本菜 Fusion：
MASAの料理ABC 人称Masa 老师的Masa 是位居中国台湾的日本人，有着25年的厨师经验，在日本时曾在法国料理餐厅中当厨师，因此擅长烹饪日本菜和法国菜，搬到台湾省后，就开始教人下厨，还有当餐厅的顾问
YouTube 頻道：https://www.youtube.com/user/masaabc1
多国语言教日本家庭料理：
Yao Lam / 日本太太の私房菜 来自日本仙台的 YouTuber Yao Lam 现在正与马来西亚籍老公住在日本大阪，经常会在频道中分享一些日本家庭料理，大多的灵感都是来自于小时候她的母亲常煮的菜色。
YouTube 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCovkBdOcHxoAwFNGSkOry9g
毛公仔带你到餐厅学厨：
Cooking with Dog 这是其中一个最受欢迎的日本料理频道之一，有着超过 150 万的订阅者。而这个频道其中一个最大的特色，就是里面的神秘厨师从没透露过自己的名字，而且身旁总是会着爱犬Francis 陪伴她下厨， Francis 更是频道中的「主持」，以充满日本腔的英文介绍每款菜式的烹调方式。
YouTube 頻道：https://www.youtube.com/user/cookingwithdog
甜品点心和便当教学：
ochikeron 这个频道是一位日本年轻妈妈创办，订阅人数接近 90 万！影片的烹调说明都是以英文为主，食谱简单易明，而且清晰的影片剪辑能让大家更易地了解到如何制作料理。
YouTube 頻道：https://www.youtube.com/user/ochikeron
ASMR 般的治癒影片：
HidaMari Cooking日本 YouTuber 的 HidaMari Cooking 人氣超高，坐擁著 217 萬的訂閱人數！她每逢星期五和日都會上載影片，而影片中都沒有旁白，取而代之的是是簡單的英、日文文字說明，亦沒有背景音樂，就尤如 ASMR 般的治癒影片。
YouTube 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
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