内容简介：随着全民健康意识提升及其生活水平提高，人们在饮食习惯上开始从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康营养”加快转变，促使健康饮食风潮再度盛行，也为轻食市场带来新机遇。根据欧睿国际Passport数据库，未来4年中国低脂低盐低糖食品市场规模复合增长率为13%，预计2026年规模将至512亿元。 　　面对火热的轻食赛道，轻食品牌想要从中脱颖而出，需要找到契合的消费人群，根据品类趋势选择合适切口...

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